Les bulles de Cuvees Cleuren offre quelque chose d’unique : pas de raisins, mais des pommes comme base de ce mousseux élégant. Les bouteilles mûrissent en profondeur dans les grottes de marne de Kanne, où la température constante permet une fermentation naturelle selon la Méthode Champenoise.
Le résultat ? Des bulles fines, avec 30 % d’alcool en moins (seulement 7,9 % vol.) et 30 % de calories en moins qu’un champagne classique — léger en goût, sans rien perdre en élégance.
Mais ce qui rend ce mousseux vraiment exceptionnel, c’est son processus de production durable :
– Les grottes servent de chambres froides naturelles
– Les résidus de presse ont une seconde vie comme source d’énergie ou alimentation animale
– Les sous-produits sont transformés en vinaigre de pomme, balsamique ou distillats
Présenté en bouteilles de 75 cl, habillées de feuille d’argent luxueuse et d’une étiquette personnalisable résistante au seau à glace. Livraison par multiples de 6 bouteilles, avec un délai d’environ 20 jours ouvrables.
Pour ceux qui recherchent un cadeau d’affaires élégant, léger et responsable, ces bulles à base de pomme sont une alternative belge aussi surprenante que raffinée.